Bolo de Milho da Marlene

Marlene é uma mineirinha linda e excelente cozinheira de um hotel que fiquei hospedada quando estive em Varginha-MG.
Toda refeição servida no café da manhã daquele hotel é preparada pela Marlene e tem bolo de coca cola,bolo de coco,biscoitinhos diversos, broinhas de erva doce ( fantástica),pão de queijo, não podia faltar,e muito, mas muito mais coisas deliciosas.E a Marlene não é egoísta, ela percebeu meu interesse em suas guloseimas e muito gentilmente me cedeu algumas receitas, dentre elas esse espetáculo de bolo de milho.
Esse bolo não usa farinha de nenhum tipo,apenas milho.Na foto não deu pra ver bem, mas o bolo fica em cima e o creme de milho fica em baixo.Depois quero comentários de quem fizer a receita.Dividam conosco sua experiência.Faça como a Marlene, não seja egoísta.
Bom, chega de papo e anotem a receita que além de deliciosa é fácil.

Exibir Álbum Completo

Ingredientes:

5 espigas de milho,

1 xícara de açúcar,

1 xícara de óleo,

4 ovos,150 grs. de queijo 1/2 cura,

1 xícara de leite,

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina,

1 colher (chá) de fermento royal.

Modo de fazer:

cortar o milho tirando do sabugo,

bater no liquidificador, os ovos,o leite,açúcar,o queijo,a margarina,o óleo.

Por último acrescente o fermento.

Coloque numa forma de aproximadamente 20 cm.,leve ao forno por +ou- 40  min.

Quando enfiar o palito e sair seco, está pronto.

Eu comi quente mesmo de tanta ansiedade,mas é muiiiito melhor frio.

Bom apetite!!!

PS: Pedi autorização da Marlene pra colocar no blog as receitas.

Technorati Marcas: bolos,liquidificador,fácil,delícias

De onde veio e Porque Cappuccino?

Cappuccino é uma bebida de sabor resultante da combinação de Café com Chocolate, feita na Itália nos anos 40. Recebeu esse nome, pois a cor resultante da bebida, possuía um tom semelhante ao das vestes dos monges Cappuccinos. Ocorre que, na própria Itália, seu país de origem, por causa do uso de máquinas de café expresso, ao se pedir essa bebida, houve uma distorção em seu preparo, e assim se faz um café, com leite espumante, e é acrescentado à parte, chocolate e canela a gosto. Isto então acabou sendo tão divulgado entre as pessoas, que hoje se tem a idéia de que Cappuccino é um café com leite espumante.
Depois dessa pequena explicação, se você também ficou querendo saborear um chícara dessa deliciosa bebida vou dar a receita.Anote:

Ingredientes:

1 lata de 400 grs. de leite em pó integral de boa qualidade

1 sachê (50 grs.) de café solúvel

50 gramas de chocolate ou achocolatado em pó

1 colher (café) rasa de bicabornato de sódio

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes num recipiente plástico grande, tampe e agite bem para que se misturem por completo.

Guarde num vidro bem tampado.

Para servir, apenas acrescente água fervente.

Para variar, pode acrescentar pedacinhos de chocolate meio amargo no fundo da chícara antes de colocar a água, ou ainda colocar canela em pó por cima do cappuccino quentinho.Ou também chantilli.

Sei que tem muitas receitas de bolos, pudins,etc... com cappuccino.Vou testar,e depois passo pra vocês.

Bom apetite.

PS:A parte explicativa do texto retirado da internet no site:http://loja.tray.com.br/loja/loja-91781

Obrigada por ler os Feeds, mas não se esqueça de comentar.