Se não mandaram a receita por não saberem, agora vão aprender também.
Salada pronta
Salada de Feijão Branco:
Ingredientes:
500 grs. de feijão branco (obvio),
1/2 pimentão verde picadinho,
1/2 pimentão vermelho picadinho,
1/2 pimentão amarelo picadinho,
1/2 xícara(café)s (opcional),
1 cebola pequena picadinha,
salsa e cebolinha à gosto,
azeite, sal, e vinagre a seu gosto, de acordo com seu paladar.
Pimentões cortadinhos
Modo de preparo:
Coloque o feijão de molho por umas 2 horas.
Após esse tempo coloque-o numa panela de pressão com uma folha de louro e dois cubinhos de caldo de carne e leve ao fogo por aproximadamente 20 minutos.
Abra a panela e experimente. O feijão tem que estar macio, mas al dente.
escorra e coloque numa travessa e acrescente os outros ingredientes.
Tempere à gosto, leve à geladeira até a hora de servir.
Fica simplesmente um espetáculo.
Experimente.
Custo total da receita, R$ 6,00
Serve 8 pessoas generosamente.
2 comentários:
ai que legal. adoro receitas básicas assim =D
oi amada amei a novidade, como gosto de variar o cardápio estou te seguindo,parabéns pelo blog e felicidades...sucesso.fica na paz .beijos na alma
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